Doğal mor pizza yemek tarifi evinizde kolay bir şekilde yapabileceğiniz bir tarif. Doğal mor pizza yemek tarifi tadı damağınızda kalacak lezzette ve sağlıklı renkli vazgeçemeyeceğiniz tarif Yedikçe yiyesiniz gelecek sizlerde evinizde bu tarifi yapmak istiyorsanız eğer Doğal mor pizza yemek tarifini anlatımına geçebiliriz.
KAÇ KİŞİLİK | HAZIRLAMA SÜRESİ | PİŞİRME SÜRESİ |
4-5 | 90 DAKİKA | 20 DAKİKA |
Doğal Mor Pizza Yemek Tarifi İçin Malzemeler;
3,5 su bardağı kadar un
1 paket kadar instant maya
1 çorba kaşığı kadar şeker
1 tatlı kaşığı kadar tuz
2 yemek kaşığı kadar zeytinyağı
1,5 su bardağı kadar ılık su
1 tatlı kaşığı kadar fonksiyonel gıda
Sosu İçin Malzemeler;
1 su bardağı kadar domates sos
1 çay kaşığı kadar nane
1 çay kaşığı kadar kekik
1 çay kaşığı kadar pul biber
1 çay kaşığı kadar kırmızı toz biber
1 çay kaşığı kadar tuz
1 yemek kaşığı kadar zeytinyağı
Üzeri İçin Malzemeler;
1 su bardağı kadar kaşar peyniri
1 avuç kadar zeytin
1 avuç kadar mısır
1-2 adet kadar köy biberi
1-2 adet kadar kapya biber
1 avuç kadar dilimlenmiş sucuk
Doğal Mor Pizza Yemek Tarifinin Püf Noktası
Hamurumuz güzelce mor rengini aldığı zaman mayalanması için 1 saat süre kadar dinlenmeye alıyoruz. Hamurumuz daha güzel bir hal allması için. Fazladan artan hamur ile 1 tatlı kaşığı kadar fonksiyonel gıdamızdan katıyoruz yoğurup aynı işlemleri yaparak yapabilirsiniz.
Doğal Mor Pizza Yemek Tarifinin Pişirme Önerisi
Fırınımıza hamurumuzu atmadan önce fırınımızın ısıtılmış olmasına dikkat etmeliyiz, ve böylelikle doğal mor pizza daha güzel pişecektir.
Doğal Mor Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?
Öncelikle sosumuz için 1 su bardağı kadar domates sos, 1 çay kaşığı kadar nane, 1 çay kaşığı kadar kekik, 1 çay kaşığı kadar pul biber, 1 çay kaşığı kadar kırmızı toz biber, 1 çay kaşığı kadar tuz ve 1 yemek kaşığı kadar zeytinyağımızı karıştırıyoruz bir kapta bekletiyoruz.
Hamurumuz için su, şekerimizi ve mayamızı karıştırıyoruz 5 dakika kadar beklettiyoruz ve sonrasında diğer malzemelerimizi de ekliyoruz ele yapışmayacak bir kıvamda hamur elde edinceğe kadar yoğruyoruz. Gerektiğinde un eklemesi yapıyoruz.
Sonrasında hamurumuzu iki eşit parçaya bölüyoruz. Hamurumuzun ilk yarısına 1 tatlı kaşığı kadar fonksiyonel mor karışımlı gıda eklemesini yapıyoruz ve yedirinceğe kadar yoğuruyoruz Hamurumuz mor rengini aldığında mayalanması için 1 saat kadar dinlenmeye bırakıyoruz. Hamurumuzun diğer parçasını kullanıp kullanmamak size kalmış bir durum.
Hamurumuzu tepsimizin boyutuna göre açıyoruz ve çatalımızla delikler yapıyoruz. Sonrasında sosumuzdan ve kaşarımızdan ekliyoruz. Öncesinde ısıtmış olduğumuz 200 derece kadar fırınımızda 6 dakika kadar pişirip çıkartıyoruz. Geri kalan tüm malzemelerimizi de ekledikten sonra tekrar fırına veriyoruz. 6-7 dakika pişirdikten sonra mor pizzamız hazır servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.