Elmalı tarçınlı kek, elma, tarçın ve kabartma tozu gibi malzemelerle hazırlanan, pratik ve lezzetli bir kek tarifidir. Bu tarifin hazırlanması kolay ve malzemeleri genellikle evde bulunur. Kekin içindeki rendelenmiş elma, kekin nemli ve lezzetli olmasını sağlar. Bu tatlı, hızlı ve pratik bir tatlı arayanlar için ideal bir seçenektir.
Bu tarifle yaklaşık 6-8 dilim kek elde edebilirsiniz. Kişi sayısı, dilim büyüklüğüne ve porsiyon miktarına bağlı olarak değişebilir. Eğer daha büyük bir topluluk için yapmak isterseniz, tarifi iki katına çıkarabilirsiniz.
Elmalı tarçınlı kek tarifi, hızlı, pratik ve kolay bir tatlıdır. İşte tarifi:
Elmalı tarçınlı kek tarifi malzemeleri
- 2 adet orta boy elma
- 1,5 su bardağı un
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 adet büyük boy yumurta
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 paket kabartma tozu
Elmalı tarçınlı kek tarifi yapılışı
- Elmaları soyup, rendeleyin.
- Un, toz şeker, yumurtalar, sıvı yağ, tarçın ve kabartma tozunu derin bir kapta karıştırın.
- Karışıma rendelenmiş elmayı ekleyin ve tekrar karıştırın.
- Hazırladığınız karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün.
- 170 derece önceden ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin.
- Kekin piştiğinden emin olmak için kürdan testi yapabilirsiniz. Kürdan keke batırıldığında temiz çıkıyorsa, kek pişmiş demektir.
- Kekin üzerine isteğe bağlı olarak pudra şekeri serperek servis yapabilirsiniz.
Bu tarif, hazırlaması kolay ve malzemeleri genellikle evde bulunur. Ayrıca, elmaların kek içindeki nemlendirici etkisi sayesinde son derece lezzetlidir. Tatlı olarak hızlı ve pratik bir seçenek arayanlar için ideal bir tarif.