Reçel Tatlı Tarifi

Reçel tatlı tarifi yaparken dikkat etmemiz gereken aldığımız meyvelerin taze olması böylelikle lezzet açısından istediğimiz kıvamı yakalayabiliriz. 3 adet çilek,vişne ve incir reçelerinin nasıl yapıldığını ele alacağız. Şimdi bu tatlı ve güzel reçel tarifine geçebilriz.

Reçel Tatlı Tarifi Çilek Reçeli Malzemeleri;

• 1 kg çilek (reçellik çilek ve kokulu olmasına dikkat ediniz).
• 1 kg toz şeker
• 1/2 yarım limon suyu

Reçel Tatlı Tarifi Çilek Reçeli Nasıl Yapılır?

1. 1 kg çileklerimizin saplarını dikkatli bir şekilde kesiyoruz ve çilekleri bir kaba alıyoruz.
2. Üzerine 1 kg kadar toz şekeri döküyoruz.
3. 1 gece boyunca buzdolabında bekletiyoruz. Beklettiğimiz çilek özünü salabilsin diye.
4. 1 gece boyunca bekletmiş olduğumuz çileği bir tencereye alıyoruz ve 35-40 dakika boyunca kısık ateşte pişiriyoruz.
5. Daha sonra yarım limonumuzun suyunu ilave ediyoruz 2-3 dakika kadar kaynatmaya devam ediyoruz.
6. Çilek reçelimiz hazır kavanoza alıyoruz ve reçelimiz soğuduktan sonra kapağını kapatıyoruz. Afiyet olsun.

Reçel Tatlı Tarifi Vişne Reçeli Malzemeleri;

• 1 kg kadar vişne
• 1.5 kg kadar şeker (şekeri atarken önce vişnenizin mayhoşluk tadına göre ayarlama yapın).
• 1 yemek kaşığı kadar limon suyu

Reçel Tatlı Tarifi Vişne Reçeli Nasıl Yapılır?

1. 1 kg kadar vişnenin çekirdek ve saplarını ayıklıyoruz ve üzerine toz şekeri döküp aynı çilek reçelinde olduğu gibi 1 gece bekletiyoruz.
2. 1 gece boyunca bekletiğimiz ve suyunu salan vişnemizi tencereye ekliyoruz.
3.  Kısık ateş olacak şekilde 35-40 dakika kadar pişiriyoruz.
4. Pişmesine 3-5 dakika kala 1 yemek kaşığı kadar limon suyumuzu da ekliyoruz.
5. Vişne reçelimiz hazır kavanoza alıyoruz ve reçelimiz soğuduktan sonra kapağnı kapatıyoruz. Afiyet olsun.

Reçel Tatlı Tarifi İncir Reçeli Malzemeleri;

• 1 kg kadar incir
• 1 kg kadar toz şeker
• 1/2 yarım limon suyu
• 4-5 adet kadar karanfil
• 4.5 bardak kadar su

Reçel Tatlı Tarifi İncir Reçeli Nasıl Yapılır?

1. 1kg kadar incirlerimizi 20 dakika kadar haşlıyoruz.
2. 20 dakika kadar haşladığımız incirlerimizi süzgece alıyoruz ve hafifce sıkıp acı suyunu alıyoruz. Reçelin tadını bozmasın diye.
3. 1 kg toz şeker, 4.5 bardak kadar suyu ve 4-5 adet karnfili tencereye alıyoruz.
4. Kısık ateşte şekerin erimesi için karıştırıyoruz.
5. Şekerlerimiz eridikten sonra incirlerimizi ekliyoruz.
6.  25 dakika güzelce pişiriyoruz.
7. Pişmesine yakın yarım limon suyumuzu ekliyoruz. Ve 5 dakika kadar kaynatmaya devam ediyoruz. 
8. İncir reçelimiz hazır kavanoza alıyoruz ve reçelimiz soğuduktan sonra kapağını kapatıyoruz.Afiyet olsun.