Helvalı çikolatalı kek tatlı tarifi tahin helvasından sufle yani ıslak kek kıvamında olan helvalı çikolatalı kek tatlı tarifi özel bir tarif damaklarınızı lezzetlendirmeye ve sofralarınıza renk katmaya geliyor. Sizlerde helvalı çikolatalı kek tatlı tarifi yapmak istiyorsanız doğru yerdesiniz. O zaman helvalı çikolatalı kek tatlı tarifinin yapılışına geçebiliriz.

Helvalı Çikolatalı Kek Tatlı Tarifi İçin Malzemeler;

• 2 adet kadar orta boy yumurta

• 2 adet kadar yumurta sarısı

• 50 gram kadar un

• 1 çay kaşığı kadar toz şeker

• 2 yemek kaşığı kadar tereyağı

• 20 gram kadar çikolata

• 20 gram kadar kakao

• 60 gram kadar tahin helvası

Helvalı Çikolatalı Kek Tatlı Tarifi İçin Püf Noktası

Malzemelerimizin oda sıcaklığında olmasına özen gösterelim.

Helvalı Çikolatalı Kek  Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır?

1.  2 adet kadar orta boy yumurtalarımızı ve 2 adet kadar yumurta sarılarımızı derin bir kaba alıyoruz. Ve 1 çay kaşığı kadar toz şekerimizide ekliyoruz, güzelce çırpıyoruz.

2. 20 gram kadar küçük parçalara ayırdığımız çikolatalarımızı ve oda sıcaklığında bekletmiş olduğumuz, 2 yemek kaşığı kadar tereyağımızı kaynamakta olan su buharı üzerinde benmari usulü eritiyoruz. Eritmiş olduğumuz bu karışımı soğuması için kenara alıyoruz.

3. Hazırlamış olduğumuz 2 adet kadar orta boy yurmurtalarımızı, 2 adet kadar yumurta sarılarımızı ve 1 çay kaşığı kadar toz şekerimizin karışımına un ekliyoruz. Çırpma işlemine devam ediyoruz.20 gram kadar küçük parçalara ayırmış olduğumuz çikolataları ve 2 yemek kaşığı kadar tereyağımızın olduğu karışımımızıda ekliyoruz. Spatula ile iyice karıştırıyoruz.

4. Hazırlamış olduğumuz kek harcımızı minik kalıplarımıza dökmeden önce terayağımızla iyice yağlıyoruz. Üzerine kakao serpiştiriyoruz. Kalıplarımıza bir küp şeklinde tahin helvamızı yerleştiriyoruz.

5. Önceden ısıtmış olduğumuz 180 derece fırınımızda 8-9 dakika süre pişiriyoruz. Kalıplarımızı ters çevirip çıkarıyoruz. Çıkarmış olduğumuz helvalı çikolatalı kek tatlılarımızın üzerine tercihinize göre dondurma ekleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet Olsun.