Torttila ekmeği ile yapılan lezzet patlaması; kayseri yağlama tarifi yapmak istiyorsunuz ve hamur açma işi ile uğraşmak istemiyorsanız bu tarif tam size göre tortiila ekmeği ile hamur açmanız gerek kalmadan nefis lezzette olan tortilla ekmeği ile yapılan lezzet patlaması; kayseri yağlama tarifini rahatlıkla ve kolay,pratik bir şekilde yapabilirsiniz. Şimdiden çayınızı veyahut içeceğinizi hazırlamaya başlasanız iyi olur çünkü tortilla ekmeği ile yapılan lezzet patlaması; kayseri yağlama tarifinin yapmını anlatmaya geçebiliriz. 

Tortilla Ekmeği İle Yapılan Lezzet Patlması; Kayseri Yağlama Tarifi İçin Malzemeler:

• 500 gram kadar yağsız kıyma

• 5 adet kadar orta boy soğan

• 1 adet kadar kapya biber

• 2 adet kadar yeşil biber

• 2 adet kadar orta boy domates (rendelenmiş olacak şekilde)

• 1 yemek kaşığı kadar biber salçası

• 1 tatlı kaşığı kadar domates salçası

• 5 yemek kaşığı kadar zeytinyağı

• 1 çay kaşığı kadar tuz

• 1 çay kaşığı kadar karabiber

• 1 çay kaşığı kadar pul biber

• 1,5 su bardağı kadar ılık su

• 1 paket kadar tortilla ekmeği

• 1 çorba kasesi kadar yoğurt

• 2 diş kadar sarımsak

Tortilla Ekmeği İle Yapılan Lezzet Patlması; Kayseri Yağlama Tarifinin Püf Noktası

Tortilalarımız sıcak olması gerekiyor. Bunun için tavamızda arkalı önlü olacak şekilde pişirin.

Tortilla Ekmeği İle Yapılan Lezzet Patlması; Kayseri Yağlama Tarifinin Pişirme Önerisi

Tortilla ekmeği ile yapılan lezzet patlması; kayseri yağlama tarifini yaparken orta ateşte pişirmeye dikkat edin.

Tortilla Ekmeği İle Yapılan Lezzet Patlması; Kayseri Yağlama Tarifi Nasıl Yapılır?

1. 5 yemek kaşığı kadar zeytinyağımızı ve 500 gram kadar yağsız kıymamızı tavaya alıyoruz ve suyunu çekinceye kadar kavurma işlemini gerçekleştiriyoruz. 5 adet kadar orta boy soğan,1 adet kadar kapya biber ve 2 adet kadar yeşil biberlerimizi üzerine ekleyip pişirme işlemine devam ediyoruz.

2. 1 yemek kaşığı kadar biber salçası ve 1 tatlı kaşığı kadar domates salçasımızı ekliyoruz ve kokusu çıkıncaya kadar kavuruyoruz. Hemen arkasından 2 adet kadar orta boy domates (rendelenmiş olacak şekilde) ekliyoruz.

3. Güzelce pişen karışımımıza 1,5 su bardağı kadar ılık su, 1 çay kaşığı kadar karabiber, 1 çay kaşığı kadar pul biber ve 1 çay kaşığı kadar tuzumuzu ekliyoruz kısık ateşte pişmesi için bırakıyoruz.

4. Pişirmiş olduğumuz kıymalı harcımızı bir sıra lavaş ve bir sıra harç olacak şekilde üst üste düzgün sıralı bir şekilde diziyoruz.

5. Bu sıranın yüksekliği sizin tercihinze kalmış bir durum.

6. Katlarımızı tamamladıktan sonra tortilalarımızın ısınması için 1 dakika süre boyunca kadar mikrodalga fırınımıza atıyoruz. Mikrodalga fırınınız yok ise normal fırında da bu işlemi gerçekleştirebilirsiniz.

7. 1 dakika süre sonunda fırınımızdan çıkarıyoruz ve dilimleyip sarımsaklı yoğurdumuz ile servis ediyoruz.

8. Afiyet olsun.