Un, yumurta ve kakao'nun bir araya gelmesiyle oluşan ıslak kek tarifi bağımlılık yapacak lezzetiyle sizlerle, bir an önce yapmak için sabırsızlanıyorsunuz. Islak kek tarifinin yapılışını öğrendiğinizde kimseyle paylaşmak istemeyeceksiniz. Tek başınıza çatalınzla büyük bir parçayı yerken o akışkan kakaosu sizi mutlu edicek ve vazgeçemeyeceğiniz lezzete götürecek.Hepimizin çocukluğumuzda daha çok tükettiğimiz ıslak kek tarifi aşk acılarınıza ve zor zamanlarınıza ilaç gibi gelecek.Üstelik herkesin evinde bulunan malzemeler ile kolay bir ıslak kek tarifini sizlerle buluşturuyoruz.O çok sevdiğiniz brownie keklerini tahtan indirecek lezzet ıslak kek tarifini yapmaya başlıyoruz. Çayınızı şimdiden hazırlayın;

Kakaolu Islak Kek Tatlı Tarifi İçin Gerekli Malzemeler;

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı kadar toz şeker
• 1 su bardağı kadar süt
• 1 su bardağı kadar ayçiçek yağı
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı kadar kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı kadar un

Kek Kalıbınız İçin;

• 1 yemek kaşığı kadar sıvı yağ(kek kalıbınızı yağlamak için)

Üzerine Dökeceğimiz Sos İçin;

• 1 su bardağı kadar süt(kek'in ıslaklığı fazla olmasını istiyorsanız eğer bu miktarı arttırabilirsiniz).
• 4 yemek kaşığı kadar kakao
• 1 su bardağı kadar toz şeker
• 1 çay bardağı kadar sıvı yağ
• 1/2(yarım) çay kaşığı kadar tuz

Kakaolu Islak Kek Tatlı Tarifi İçin Püf Noktası

Islak kek tarifi'ni yaparken kekinizin daha çok kabarmasını istiyorsanız. Kabartma tozu ve elenmiş unla beraber 1-2 damla limon ilave ederseniz istediğiniz sonucu alabilirsiniz.

Kakaolu Islak Kek Tatlı Tarifi İçin Öneri

Islak kek tarifi içerisine kakao ile iyi gideceğini düşünüyorsanız portakalı şekerleme ekleyebilirsiniz.

Kakaolu Islak Kek Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Derin bir kaseye  yumurta ve şekeri ekleyin.
2. Karışım şeker eriyene ve krema kıvamına gelene kadar çırpalım.
3. Karışım içerisine sütümüzü ve yağımızı ilave ediyoruz.
4. Vanilini de ekledikten sonra karışıtırmaya devam edin.
5. Topaklanma olmaması için un, kabartma tozu ve kakao'yu süzgeçten güzelce geçirip karışıma ekleyin.
6. Sonra tekrardan çırpma işlemine devam edin.
7. Yağlamış olduğunuz borcama karışımı düzgün bir şekilde dökün, önceden ısıttığınız 180 derecelik fırında 30 dakika pişmesini bekleyin.
8. Kek'in üzerine dökeceğimiz sos için tencereye süt ve toz şekeri ekleyelim.
9. Sıvı yağımızıda ilave ediyoruz.
10. Kakao ve yarım çay kaşığı tuzu ekleyip kaynamaya bırakıyoruz.
11. Kaynayan sosu ocaktan alıyoruz.
12. Fırında pişirdiğimiz keki çıkarıyoruz ve üzerine sosu ekleyip çekmesini bekliyoruz. 

Ve ıslak kekimiz hazır. Afiyet Olsun.