Reçel Tatlı Tarifi

Reçel Tatlı Tarifi

Reçel tatlı tarifi tartışmasız sofralarımızı renklendiren ve enerji veren bir lezzet. Reçel tatlı tarifi bu tarifte 3 adet reçelin yapım tariflerini göreceğiz.

Reçel tatlı tarifi yaparken dikkat etmemiz gereken aldığımız meyvelerin taze olması böylelikle lezzet açısından istediğimiz kıvamı yakalayabiliriz. 3 adet çilek,vişne ve incir reçelerinin nasıl yapıldığını ele alacağız. Şimdi bu tatlı ve güzel reçel tarifine geçebilriz.

Reçel Tatlı Tarifi Çilek Reçeli Malzemeleri;

KAÇ KİŞİLİKHAZIRLAMA SÜRESİPİŞİRME SÜRESİ
4 1 GÜN 45 DAKİKA
  • 1 kg çilek (reçellik çilek ve kokulu olmasına dikkat ediniz).
  • 1 kg toz şeker
  • 1/2 yarım limon suyu

Reçel Tatlı Tarifi Çilek Reçeli Nasıl Yapılır?

  1. 1 kg çileklerimizin saplarını dikkatli bir şekilde kesiyoruz ve çilekleri bir kaba alıyoruz.
  2. Üzerine 1 kg kadar toz şekeri döküyoruz.
  3. 1 gece boyunca buzdolabında bekletiyoruz. Beklettiğimiz çilek özünü salabilsin diye.
  4. 1 gece boyunca bekletmiş olduğumuz çileği bir tencereye alıyoruz ve 35-40 dakika boyunca kısık ateşte pişiriyoruz.
  5. Daha sonra yarım limonumuzun suyunu ilave ediyoruz 2-3 dakika kadar kaynatmaya devam ediyoruz.
  6. Çilek reçelimiz hazır kavanoza alıyoruz ve reçelimiz soğuduktan sonra kapağını kapatıyoruz. Afiyet olsun.

Reçel Tatlı Tarifi Vişne Reçeli Malzemeleri;

KAÇ KİŞİLİKHAZIRLAMA SÜRESİPİŞİRME SÜRESİ
4 1 GÜN 45 DAKİKA
  • 1 kg kadar vişne
  • 1.5 kg kadar şeker (şekeri atarken önce vişnenizin mayhoşluk tadına göre ayarlama yapın).
  • 1 yemek kaşığı kadar limon suyu

Reçel Tatlı Tarifi Vişne Reçeli Nasıl Yapılır?

  1. 1 kg kadar vişnenin çekirdek ve saplarını ayıklıyoruz ve üzerine toz şekeri döküp aynı çilek reçelinde olduğu gibi 1 gece bekletiyoruz.
  2. 1 gece boyunca bekletiğimiz ve suyunu salan vişnemizi tencereye ekliyoruz.
  3.  Kısık ateş olacak şekilde 35-40 dakika kadar pişiriyoruz.
  4. Pişmesine 3-5 dakika kala 1 yemek kaşığı kadar limon suyumuzu da ekliyoruz.
  5. Vişne reçelimiz hazır kavanoza alıyoruz ve reçelimiz soğuduktan sonra kapağnı kapatıyoruz. Afiyet olsun.

Reçel Tatlı Tarifi İncir Reçeli Malzemeleri;

KAÇ KİŞİLİKHAZIRLAMA SÜRESİPİŞİRME SÜRESİ
4 10 DAKİKA 55 DAKİKA
  • 1 kg kadar incir
  • 1 kg kadar toz şeker
  • 1/2 yarım limon suyu
  • 4-5 adet kadar karanfil
  • 4.5 bardak kadar su

Reçel Tatlı Tarifi İncir Reçeli Nasıl Yapılır?

  1. 1kg kadar incirlerimizi 20 dakika kadar haşlıyoruz.
  2. 20 dakika kadar haşladığımız incirlerimizi süzgece alıyoruz ve hafifce sıkıp acı suyunu alıyoruz. Reçelin tadını bozmasın diye.
  3. 1 kg toz şeker, 4.5 bardak kadar suyu ve 4-5 adet karnfili tencereye alıyoruz.
  4. Kısık ateşte şekerin erimesi için karıştırıyoruz.
  5. Şekerlerimiz eridikten sonra incirlerimizi ekliyoruz.
  6.  25 dakika güzelce pişiriyoruz.
  7. Pişmesine yakın yarım limon suyumuzu ekliyoruz. Ve 5 dakika kadar kaynatmaya devam ediyoruz. 
  8. İncir reçelimiz hazır kavanoza alıyoruz ve reçelimiz soğuduktan sonra kapağını kapatıyoruz.Afiyet olsun.

HABERE YORUM KAT

UYARI: Sizlerin seslerinizi duyurabilmek için yorum yapmayı ihmal etmeyin. Dikkat çeken yorumları sizlerin sesinizi duyurmak için haberleştiriyoruz. Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.